Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого

Приготовление

1. Шаг 1

   Влейте молоко в маленькую кастрюлю. Добавьте кусочки шоколада.

   Молоко можно даже заменить водой, но тогда вкус получится не таким нежным.

2. Шаг 2

   Поставьте на слабый огонь. Помешивая, полностью растворите шоколад. Не доводите до кипения.

3. Шаг 3

   Перелейте в миску. Немного взбейте или перемешайте, чтобы слегка остудить. Уберите в морозилку на 5–10 минут.

4. Шаг 4

   В большую ёмкость налейте холодную воду и положите лёд. Поместите туда миску с шоколадной массой.

5. Шаг 5

   Миксером взбивайте её несколько минут, пока она не загустеет и не станет похожей на мусс.

6. Шаг 6

   Можно есть десерт сразу или убрать на некоторое время в холодильник.

7. Шаг 7

   По желанию украсьте мусс сливками, тёртым шоколадом, кокосовой стружкой или кусочками ягод и фруктов.