Картофельное пюре в беконе
Простая закуска выглядит очень аппетитно и оригинально. Приготовить блюдо можно даже из бекона, который остался от обеда или ужина.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Картофель
500–600 г
Сливочное масло
1 ст. ложка
Молоко
50–60 мл
Сыр
70–80 г
Соль
по вкусу
Копчёный бекон
150 г
Приготовление
- 1․
Картошку отварите примерно за 25 минут. Слейте воду.
- 2․
Толкушкой разомните картофель вместе со сливочным маслом и молоком.
- 3․
Добавьте тёртый сыр и немного соли. Перемешайте и немного остудите.
- 4․
Сформируйте из пюре шарики и оберните беконом. Выложите в смазанную маслом форму.
- 5․
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.