Клубничный сорбет
Этот освежающий ягодный десерт легко приготовить в домашних условиях. Понадобится всего несколько простых ингредиентов.
Время приготовления
Общее
9 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Клубника
1 кг
Лимон
½ штуки
Сахар
100 г
Вода
60 мл
Приготовление
- 1․
Клубнику очистите от плодоножек и крупно нарежьте. Выжмите сок из лимона.
- 2․
Ягоды соедините с лимонным соком, сахаром и водой и измельчите блендером до однородности.
- 3․
Перелейте в контейнер, накройте крышкой и уберите в морозильник на 4–5 часов.
- 4․
Затем снова взбейте блендером. Верните сорбет в морозильник ещё на 4 часа.