Сорбет из киви
5 ч.

Сорбет из киви

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Кисло-сладкий фруктовый десерт отлично освежает в жару и дарит заряд отличного настроения. Вам понадобится всего два ингредиента.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Киви нарежьте на кусочки. Заверните в пакет и уберите в морозилку на 2–3 часа.

Шаг 2

Затем взбейте фрукты в блендере вместе с мёдом. Должна получиться однородная масса.

Мёд можно заменить на другой подсластитель.

Шаг 3

Переложите пюре в небольшую форму и разровняйте.

Шаг 4

Поместите в морозилку примерно на 2 часа. Сорбет должен подморозиться, но остаться слегка мягким, чтобы можно было зачерпнуть его.

Если собираетесь оставить сорбет в морозилке на ночь, то перед тем, как зачерпнуть его из формы, дайте ему постоять при комнатной температуре 5–10 минут.
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сорбет из чёрной смородины с мятой в домашних условиях
Сорбет из чёрной смородины с мятой в домашних условиях
Сорбет из арбуза
Сорбет из арбуза
Самое простое банановое мороженое
Самое простое банановое мороженое
Ванильное мороженое из молока
Ванильное мороженое из молока
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0