Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут

Освежающий фруктовый сорбет можно приготовить в два счёта и без длительной заморозки, понадобится только сок, пластиковый пакет и простой научный фокус.
Сорбет за 5 минут
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 5 минут

Ингредиенты

  • Фруктовый или ягодный сок 100 мл
  • Лёд 3–4 горсти
  • Соль 1 ст. ложка с горкой

Способ приготовления

  • Фруктовый сок налейте в пластиковый пакет с застёжкой. Плотно закройте его, предварительно выпустив воздух.

    Чтобы вкус сорбета был ярким, выбирайте натуральные соки с насыщенным кисло-сладким вкусом.

  • В пластиковый пакет большего размера насыпьте лёд и соль, положите внутрь закрытый пакет с соком.

  • Закройте пакет со льдом, энергично встряхивайте его в течение 5 минут. Когда сорбет загустеет, вытащите его из пакета.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)
4.7 277