Сгроппино — итальянский аперитив на основе просекко и лимонного сорбета
5 мин.

Сгроппино — итальянский аперитив на основе просекко и лимонного сорбета

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

В процессе взбивания мороженого с алкоголем появляется аппетитная пенка, которая делает коктейль незабываемым. Вместо водки можно добавить лимончелло.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Сорбет выложите в глубокую миску и разбейте венчиком.

Лимонный сорбетЛимонный сорбет

Шаг 2

Добавьте водку или лимончелло, взбейте венчиком.

Шаг 3

Влейте просекко и финально перемешайте до однородности. Разлейте по бокалам.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Самый простой коктейль с пивом, который можно сделать на природе
Самый простой коктейль с пивом, который можно сделать на природе
Клубничный коктейль дайкири с ромом и лаймом
Клубничный коктейль дайкири с ромом и лаймом
Тот самый алкогольный коктейль «Лонг-Айленд»
Тот самый алкогольный коктейль «Лонг-Айленд»
Коктейль «Мартинез»
Коктейль «Мартинез»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов
21 рецепт хрустящих малосольных огурцов