Закуска из огурцов и рыбы на скорую руку
10 мин.

Закуска из огурцов и рыбы на скорую руку

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вы успеете сделать её, даже когда гости уже на пороге.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Длинный огурец
1 штука
Сметана
100 г
Укроп
¼ пучка
Соль
по вкусу
Слабосолёная или копчёная красная рыба
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Огурец разрежьте по диагонали на несколько толстых кусочков.

    Чтобы сделать узор, срежьте с целого огурца несколько полосок шкурки.
  2. 2․

    Смешайте сметану, рубленый укроп и соль.

  3. 3․

    Выложите на огурцы сметану, рыбу и веточки укропа.

Обложка: BBA Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком
Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком
Быстрая закуска с огурцом и тунцом
Быстрая закуска с огурцом и тунцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
76 рецептов самых вкусных смузи
76 рецептов самых вкусных смузи
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных