10 мин.

Закуска из огурцов и рыбы на скорую руку

Name: Закуска из огурцов и рыбы на скорую руку
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Длинный огурец 1 штука; Сметана 100 г; Укроп ¼ пучка; Соль по вкусу; Слабосолёная или копчёная красная рыба 150 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вы успеете сделать её, даже когда гости уже на пороге.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

100 г

¼ пучка

по вкусу

Слабосолёная или копчёная красная рыба

150 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурец разрежьте по диагонали на несколько толстых кусочков.
Чтобы сделать узор, срежьте с целого огурца несколько полосок шкурки.
Шаг 2
Смешайте сметану, рубленый укроп и соль.
Шаг 3
Выложите на огурцы сметану, рыбу и веточки укропа.