Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком

Приготовление

1. Шаг 1

   Ветчину нарежьте мелкими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с крем-сыром.

2. Шаг 2

   Огурцы нарежьте тонкими лентами. Удобнее всего это сделать с помощью овощечистки или шинковки.

3. Шаг 3

   Возьмите одну огуречную ленту. На середину выложите немного начинки. Подогните сначала одну сторону, а после другую. Сформируйте свёрток с начинкой внутри.

4. Шаг 4

   Таким же образом сделайте закуски из остальных ингредиентов.

5. Шаг 5

   Скрепите огуречные свёртки шпажками. Сверху нанесите тонкую сеточку из майонеза и посыпьте рубленой зеленью.