Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
15 мин.

Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовьте эту простую и яркую закуску вместо скучной овощной нарезки.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Болгарский перец
½ штуки
Морковь
½ штуки
Длинный огурец
1 штука
Творожный сыр
120 г
Зелёный салат
¼ пучка

Приготовление

  1. 1․

    Болгарский перец и морковь нарежьте соломкой.

  2. 2․

    Огурец нарежьте тонкими длинными лентами с помощью овощечистки.

  3. 3․

    Смажьте ломтики огурца сыром. На край выложите маленький лист салата, перец и морковь. Сверните в плотные рулетики.

    Чтобы творожный сыр было легче намазывать на овощи, перед этим оставьте его при комнатной температуре на 30–40 минут.
Обложка: Pixel-Shot / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Роллы из огурцов с крабовыми палочками
Роллы из огурцов с крабовыми палочками
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Роллы из огурцов с ветчиной и сыром
Роллы из огурцов с ветчиной и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную