Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем
15 мин.

Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эту лёгкую и аппетитную закуску можно приготовить даже на праздник. Уйдёт всего 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сладкий перец
¼–⅓ штуки
Маслины без косточек
6–10 штук
Огурцы
2 штуки
Сливочный крем-сыр
120 г
Зелёный лук
несколько стеблей

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте перец и маслины небольшими кусочками.

  2. 2․

    Огурцы нарежьте вдоль на тонкие ленты. Это можно сделать ножом или с помощью овощечистки.

  3. 3․

    На край каждой ленты добавьте сыр, маслины и перец.

  4. 4․

    Заверните достаточно плотные рулетики. Перевяжите каждый тонким пером лука.

Обложка: Tatiana Vorona / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад