Кокосовые ленивые вареники
Приготовьте ленивые вареники из творога с кокосовой стружкой по этому рецепту. Подавайте со сгущёнкой, фруктами или ягодами.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
380 г
1 штука
1–2 ст. ложки
3 ст. ложки
1 щепотка
3–4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Тщательно перемешайте творог, яйцо, сахар, стружку и соль.
Творог лучше брать сухой.
Шаг 2
Всыпьте манку и снова перемешайте. Дайте постоять 15 минут.
Шаг 3
Влажными руками сформируйте из теста небольшие шарики.
Шаг 4
Опустите в кипящую воду. Когда ленивые вареники всплывут, проварите их ещё 1–2 минуты. Выловите шумовкой.
