Компот из айвы на зиму

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Душистый напиток с приятным вкусом. Интересными получаются и айвовые дольки, которые можно есть на десерт.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
12 часов
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

3–4 штуки
2 800 мл

Приготовление

  1. Шаг 1

    Айву нарежьте дольками и удалите серединку.

  2. Шаг 2

    Сложите подготовленные фрукты в стерилизованную банку и залейте кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 30–35 минут.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  3. Шаг 3

    Слейте жидкость из банки в кастрюлю, вскипятите и проварите несколько минут. Убедитесь, что все кристаллики растворились.

  4. Шаг 4

    Залейте сироп обратно в банку. Закатайте её.

  5. Шаг 5

    Укутайте банку с компотом в плед или одеяло. После остывания храните в прохладе.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию