Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму
Освежающий напиток с ярким и насыщенным вкусом. Количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яблоки нарежьте на четвертинки и удалите сердцевины. Сложите в банку вместе с черноплодкой и засыпьте сахаром.
Шаг 2
Залейте в банку кипяток.
Чтобы ёмкость равномерно нагрелась и не треснула, опустите туда столовую ложку и лейте кипяток на неё.
Шаг 3
Прикройте банку крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на 15–20 минут.
Шаг 4
Слейте жидкость в кастрюлю, вскипятите и залейте обратно к плодам. Добавьте лимонную кислоту.
Шаг 5
Закройте банку крышкой и оставьте под одеялом до полного остывания. Храните в прохладе.
