Компот из малины и смородины
В ягодный сезон обязательно сделайте такую заготовку. Напиток невероятно простой, получается вкусным, сладким и очень ароматным. Ингредиенты рассчитаны на одну банку объёмом 1,5 л.
Время приготовления
Общее
8 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Малина
150 г
Смородина
150 г
Сахар
150–170 г
Вода
1 000–1 200 мл
Приготовление
- 1․
В стерилизованную банку выложите малину и смородину.
Лучше использовать красную или чёрную смородину. Можно взять смесь этих ягод. - 2․
Всыпьте сахар. До самого верха банки залейте всё кипятком.
- 3․
Закрутите банку чистой крышкой. Переверните верх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.
- 4․
Хранить компот лучше всего в тёмном прохладном месте.