Компот из сливы и голубики
Ингредиенты рассчитаны на трёхлитровую банку.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Сливы
300 г
Голубика
400 г
Вода
2 500 мл
Сахар
250–300 г
Приготовление
- 1․
Выложите сливы и голубику в чистую банку.
- 2․
Залейте кипятком, прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 15 минут.
- 3․
Слейте жидкость в кастрюлю и вскипятите. Всыпьте сахар и проварите несколько минут, чтобы он растворился.
- 4․
Влейте сироп в банку и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.