Компот из сливы на зиму

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Он получается ароматным и в меру сладким. А целые плоды из этого напитка можно использовать в качестве дополнения к десертам.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

примерно 2¹⁄₂ литра

Приготовление

Шаг 1

Сливы переберите и промойте под проточной водой. Лучше брать не слишком спелые плоды. Положите в трёхлитровую стерилизованную банку.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Шаг 2

Вскипятите воду, залейте сливы и оставьте на 15 минут.

Шаг 3

Слейте жидкость в кастрюлю и снова доведите до кипения. Добавьте сахар и варите, пока он полностью не растворится.

Шаг 4

Залейте сироп в банку со сливами и закройте крышкой.

Шаг 5

Заверните в одеяло и оставьте до полного остывания. Готовый компот храните в прохладном месте.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию