Компот из яблок с апельсином на зиму

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Напиток с насыщенным вкусом и ярким яблочно-цитрусовым ароматом.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

1 штука
2 500 мл

Приготовление

Шаг 1

Яблоки разрежьте на четвертинки и удалите сердцевины.

Шаг 2

Апельсин обдайте кипятком и вместе с цедрой нарежьте не очень тонкими ломтиками. Удаляйте косточки, если они есть.

Шаг 3

В стерилизованную банку объёмом 3 литра положите яблоки и апельсин, залейте кипятком. Прикройте крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на 20 минут.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Шаг 4

Воду из банки слейте в кастрюлю, смешайте с сахаром и проварите 1–2 минуты после закипания.

Шаг 5

Залейте яблоки и апельсин горячим сиропом и закатайте. Укутайте пледом или одеялом, а после остывания храните в прохладе.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию