Крем-суп с кукурузой и сливками
Это блюдо — просто находка для таких дней, когда на готовку почти нет времени. Нежный сливочный суп готовится очень просто и быстро.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
250–280 г
200 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Оставьте 1 ст. ложку зёрнышек кукурузы, а остальное пюрируйте блендером.
Шаг 2
На среднем огне подогрейте сливки в кастрюле.
Шаг 3
Добавьте туда кукурузное пюре и варите, постоянно помешивая. Не кипятите, просто хорошо прогрейте.
Шаг 4
Добавьте соль, сливочное масло и оставшуюся кукурузу.
Шаг 5
Перед подачей посыпьте суп сухариками.
