Круассаны из слоёного теста с сыром

Самое сложное — не забыть заранее разморозить тесто. Дальше всё быстро и просто. Кстати, по этому рецепту можно приготовить на завтрак и сладкие круассаны. В качестве начинки подойдёт густой джем, шоколадная паста или ломтик хорошего горького шоколада.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

100 г
1 штука
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Заранее разморозьте тесто по инструкции на упаковке.

  2. Шаг 2

    Сыр порежьте брусочками.

  3. Шаг 3

    Аккуратно раскатайте тесто, чтобы не повредить структуру. Разрежьте на небольшие треугольники.

  4. Шаг 4

    На широкую часть заготовки выложите кусочек сыра. Заверните и тщательно залепите края.

  5. Шаг 5

    Смажьте взбитым желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте круассаны при температуре 200 градусов примерно 15 минут. Подавайте тёплыми.

    Ещё больше вкусных рецептов на завтрак — в подборке рецептов от Burning Hut.
Обложка: Дарья Полещикова / Burning Hut
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию