Необычный кукурузный суп с Cheetos

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Это простое блюдо получается невероятно нежным и лёгким, но при этом имеет яркий сырный вкус. Весь секрет — в кукурузных палочках, которые полностью растворяются и делают суп очень насыщенным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Консервированную кукурузу залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут.

Шаг 2

Готовую кукурузу откиньте на дуршлаг, верните в кастрюлю, влейте молоко и доведите до кипения.

Шаг 3

Кукурузу с молоком переложите в стакан для блендера, добавьте кукурузные палочки и измельчите всё до однородности.

Шаг 4

Протрите суп сквозь мелкое сито и ещё раз взбейте блендером. По желанию добавьте соль и перец по вкусу.

Обложка: Africa Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию