Это простое блюдо получается невероятно нежным и лёгким, но при этом имеет яркий сырный вкус. Весь секрет — в кукурузных палочках, которые полностью растворяются и делают суп очень насыщенным.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Консервированная кукуруза
200 г
Вода
500 мл
Молоко
200 мл
Cheetos или другие кукурузные палочки со вкусом сыра
40 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Приготовление
- 1․
Консервированную кукурузу залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут.
- 2․
Готовую кукурузу откиньте на дуршлаг, верните в кастрюлю, влейте молоко и доведите до кипения.
- 3․
Кукурузу с молоком переложите в стакан для блендера, добавьте кукурузные палочки и измельчите всё до однородности.
- 4․
Протрите суп сквозь мелкое сито и ещё раз взбейте блендером. По желанию добавьте соль и перец по вкусу.
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Поделитесь своим мнением в комментариях
Станьте первым, кто оставит комментарий