Необычный кукурузный суп с Cheetos

Кукурузный суп готовится быстро, а получается невероятно нежным и лёгким, с ярким сырным вкусом. Весь секрет — в снеках, которые полностью растворяются.
Необычный кукурузный суп с Cheetos
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Консервированная кукуруза 200 г
  • Вода 500 мл
  • Молоко 200 мл
  • Cheetos или другие кукурузные палочки со вкусом сыра 40 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый чёрный перец по вкусу

Способ приготовления

  • Консервированную кукурузу залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут.

  • Готовую кукурузу откиньте на дуршлаг, верните в кастрюлю, влейте молоко и доведите до кипения.

  • Кукурузу с молоком переложите в стакан для блендера, добавьте кукурузные палочки и измельчите всё до однородности.

  • Протрите суп сквозь мелкое сито и ещё раз взбейте блендером. По желанию добавьте соль и перец по вкусу.

Бульоны и супы Американская кухня (США)
4.6 270