Нескучная куриная грудка в сырном соусе на сковороде за 15 минут
Если надоело обычное куриное филе с гречкой, приготовьте эту грудку в творожном сыре с помидорами и зеленью. Она получается красочной и ароматной, благодаря чему вызывает аппетит. К тому же готовится очень просто.
Подать можно с абсолютно любым гарниром, но вкуснее всего будет с картошкой или рисом.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Возьмите одну грудку и сделайте на ней надрезы вдоль и поперёк, не доходя до конца, чтобы получилась «решётка». Хорошо натрите солью, паприкой и сушёным чесноком. Подготовьте таким образом второе филе.
- 2․
Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до золотистости с двух сторон примерно по 3 минуты.
- 3․
Тем временем нарежьте помидор, выложите кусочки в сковороду и готовьте 1 минуту.
- 4․
Добавьте творожный сыр, дайте ему растаять и хорошо перемешайте.
- 5․
Всыпьте чёрный перец по вкусу и тушите 3 минуты на небольшом огне.
- 6․
Измельчите зелень и посыпьте сверху.