Куриные бёдра по-корейски в аэрогриле

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Куриные бёдра, приготовленные в аэрогриле по этому рецепту, остаются сочными внутри, а снаружи покрываются румяной аппетитной корочкой. Маринад из соевого соуса, коричневого сахара и кунжутного масла придаёт курице насыщенный цвет, аромат и вкус. 

Версия для печати

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
7

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Смешайте соевый соус, коричневый сахар и кунжутное масло.

Шаг 2

Залейте маринадом куриные бёдра, перемешайте и оставьте хотя бы на 2 часа. Можно оставить в холодильнике на ночь или дольше.

Шаг 3

Выложите куриные бёдра в чашу аэрогриля в один слой. Если не умещаются, готовьте партями.

Шаг 4

Запекайте куриные бёдра в аэрогриле при температуре 180 ℃ около 25 минут.

Точное время зависит от размера бёдрышек. Если у вас есть термометр для мяса, используйте его: температура внутри курицы должна достичь 74 ℃.
Обложка: Sergii Koval / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию