Мягкие сочные отбивные в румяной панировке готовятся проще простого. Порция отбивных запекается 12 минут.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
6 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г (2 штуки)
½ ч. ложки
½ ч. ложки
2 щепотки
2 щепотки
1 ст. ложка
10 г
1 штука
для запекания
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте филе вдоль пополам. Отбейте до толщины 1 см.
Шаг 2
На плоской тарелке соедините сухари, специи и мелко натёртый пармезан.
Шаг 3
В миске взбейте яйцо вилкой или венчиком.
Шаг 4
Окуните два кусочка филе в яйцо, затем обваляйте в сухарях.
Шаг 5
Сбрызните чашу аэрогриля маслом, выложите туда мясо в один слой.
Шаг 6
Запекайте при 200 ℃ 6 минут, переверните отбивные, сбрызните маслом и готовьте ещё 6 минут.
Шаг 7
Затем подготовьте остальные куски филе и приготовьте таким же образом.
Станьте первым, кто оставит комментарий