30 мин.

Хрустящие куриные отбивные в аэрогриле за 12 минут

Name: Хрустящие куриные отбивные в аэрогриле за 12 минут
Prep time: 24 min
Cook time: 6 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 300 г (2 штуки); Панировочные сухари панко 40 г; Сушёный чеснок ½ ч. ложки; Сушёный лук ½ ч. ложки; Соль 2 щепотки; Молотый чёрный перец 2 щепотки; Итальянские травы 1 ст. ложка; Пармезан 10 г; Яйцо 1 штука; Растительное масло для запекания

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Мягкие сочные отбивные в румяной панировке готовятся проще простого. Порция отбивных запекается 12 минут.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

6 минут

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

300 г (2 штуки)

Панировочные сухари панко

40 г

½ ч. ложки

½ ч. ложки

2 щепотки

2 щепотки

1 ст. ложка

10 г

1 штука

для запекания

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разрежьте филе вдоль пополам. Отбейте до толщины 1 см.
Шаг 2
На плоской тарелке соедините сухари, специи и мелко натёртый пармезан.
Шаг 3
В миске взбейте яйцо вилкой или венчиком.
Шаг 4
Окуните два кусочка филе в яйцо, затем обваляйте в сухарях.
Шаг 5
Сбрызните чашу аэрогриля маслом, выложите туда мясо в один слой.
Шаг 6
Запекайте при 200 ℃ 6 минут, переверните отбивные, сбрызните маслом и готовьте ещё 6 минут.
Шаг 7
Затем подготовьте остальные куски филе и приготовьте таким же образом.