Куриные ПП-котлеты с творогом

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сочные, ароматные котлеты всего из нескольких ингредиентов. Идеальны для сторонников правильного питания. В 100 г котлет — 158 ккал.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Перекрутите через мясорубку курицу. Лук измельчите в блендере или вместе с филе.

Шаг 2

Смешайте все необходимые ингредиенты. При желании добавьте в фарш рубленый укроп.

Шаг 3

Смочите руки водой и сформируйте котлеты.

Шаг 4

На большом огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Масло использовать не нужно.

Шаг 5

Выложите котлеты, накройте крышкой и готовьте до румяной корочки.

Шаг 6

Затем переверните, убавьте огонь и обжаривайте под крышкой, пока котлеты не станут золотистыми и с другой стороны. Это займёт около 10 минут.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Yaroslava Siraeva
Не вводите людей в заблуждение. Что мясо, что творог содержат животный белок и перевариваются одинаковыми ферментами. Вы скорее всего путаете с молочным сахаром или лактозой, что является углеводом, так и на это у организма свой фермент, так что ничего не гниет в организме. Плюс ко всему в твороге содержание лактозы в десятки раз меньше, чем в том же самом молоке.
Юлия Цыганова
|изменено
Спасибо за рецепт, мне очень понравилось котлеты, даже муж заценил. Вкусные, не сухие, единственно я добавила ложку промолотого Геркулеса, потому что у меня получились немного жидковатые.
Кот Чеширский
Я постоянно эти котлеты ем, очень лёгкие они)
Вероника Головченко
Спасибо за рецепт!!Я постоянно добавляю в фарш творог и ещё овсянки,не много))Они получаются вкусные и не жирные!!!
Читать все комментарии