Лапша из кабачков с колбасой
Вместо привычных спагетти используйте хрустящие сырые овощи. Очень просто, но в то же время необычно!
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
2 штуки
по вкусу
1 штука
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Кабачки нарежьте тонкой соломкой. Посолите, перемешайте и положите в дуршлаг на 10–15 минут. После слегка отожмите влагу.
Для блюда можно взять только цукини или обычные кабачки или комбинировать их.
Шаг 2
Перец нарежьте мелкими кусочками и смешайте с кабачками.
Шаг 3
Колбасу нарежьте кружочками и подрумяньте на сковороде с маслом с обеих сторон.
Шаг 4
Добавьте колбасу к кабачкам и сразу же подавайте к столу.
