Льняные крекеры без муки
Хрустящие крекеры из семян льна идеально подойдут к любому дипу. В порции такого перекуса содержится всего 86 килокалорий. В тесто можно добавить любимые специи и сушёные травы.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Семена льна измельчите в мелкую крошку, добавьте соль и перец.
Шаг 2
Влейте масло и воду, замесите мягкое и немного липкое тесто, оставьте его на 5–10 минут.
Шаг 3
Тесто раскатайте между двумя листами пергамента в пласт толщиной 3–4 мм. Уберите верхний лист.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте пласт на небольшие квадраты. Перенесите лист пергамента с заготовками на противень.
Шаг 5
Выпекайте льняные крекеры без муки 20–25 минут до золотистого цвета.
