25 мин.

Кукурузные крекеры

Name: Кукурузные крекеры
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Кукурузная мука 1 стакан; Пшеничная мука ½ стакана; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Маргарин 150 г

Мария Дронова

Очень быстрый рецепт простых хрустящих крекеров. Их можно сделать солёными или сладкими, поэтому подбирайте ингредиенты по своему вкусу.

Время приготовления

Общее

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

1 стакан

½ стакана

по вкусу

по вкусу

150 г

Можно добавить

Мак

по вкусу

Сахар

по вкусу

Кунжут

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Просейте муку двух видов, соль и специи в миску. Можно добавить мак. Всё хорошо перемешайте.

Если хотите, чтобы крекеры были сладкими, вместо соли и специй добавьте сахар.

Шаг 2

Маргарин нарежьте кубиками и добавьте к муке.

Шаг 3

Руками перемешайте муку с маргарином до однородного состояния.

Вымешивать нужно недолго, чтобы маргарин не растаял от тепла рук. Чтобы этого не произошло, лучше заранее положить маргарин в морозилку на 10–20 минут.