45 мин.

Овсяные крекеры с орехами

Name: Овсяные крекеры с орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Грецкие орехи 60 г; Овсяные хлопья 140 г; Соль 1 ч. ложка; Молотый чёрный перец ½ ч. ложки; Смесь итальянских трав 1 ч. ложка; Молотый сушёный чеснок ½ ч. ложки; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Молоко 240 г

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Хрустящие домашние крекеры без муки можно взять с собой для быстрого перекуса или использовать как основу для закусок.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

60 г

140 г

1 ч. ложка

½ ч. ложки

Смесь итальянских трав

1 ч. ложка

Молотый сушёный чеснок

½ ч. ложки

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Молоко

240 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Грецкие орехи и овсяные хлопья измельчите в кухонном комбайне или кофемолке в муку.
Шаг 3
Соедините с солью, специями и разрыхлителем. Влейте молоко, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Выложите тесто на противень, с помощью лопатки размажьте его очень тонким слоем. Выпекайте корж 10 минут.
Шаг 5
Разрежьте его на небольшие прямоугольники или кружочки. Выпекайте ещё 15–20 минут.