Мандариновый чиа-пудинг
Лёгкий, но сытный десерт с потрясающим цитрусовым ароматом. Обязательно добавьте его в своё меню!
Время приготовления
Общее
1 ч. 10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Мандарины
4 штуки
Кокосовое молоко
120 мл
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Кленовый сироп
2 ст. ложки
Семена чиа
4 ст. ложки
Можно добавить
Растительный или обычный йогурт
по вкусу
Фрукты и ягоды
по вкусу
Приготовление
- 1․
Очистите мандарины от кожуры, белых прожилок и косточек.
- 2․
Взбейте в блендере фрукты с молоком, ванилью и сиропом.
- 3․
Смешайте получившуюся массу с семенами чиа. Оставьте на 5 минут, затем снова перемешайте.
- 4․
Разложите по креманкам, стаканам или другим ёмкостям.
- 5․
Уберите в холодильник минимум на 1 час, а лучше — на всю ночь.
- 6․
При желании перед подачей украсьте десерт йогуртом, фруктами и ягодами.