1 ч. 10 мин.

Мандариновый чиа-пудинг

Name: Мандариновый чиа-пудинг
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Мандарины 4 штуки; Кокосовое молоко 120 мл; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Кленовый сироп 2 ст. ложки; Семена чиа 4 ст. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Лёгкий, но сытный десерт с потрясающим цитрусовым ароматом.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

120 мл

1 ч. ложка

2 ст. ложки

4 ст. ложки

Можно добавить

Растительный или обычный йогурт

по вкусу

Фрукты и ягоды

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Очистите мандарины от кожуры, белых прожилок и косточек.
Шаг 2
Взбейте в блендере фрукты с молоком, ванилью и сиропом.
Шаг 3
Смешайте получившуюся массу с семенами чиа. Оставьте на 5 минут, затем снова перемешайте.
Шаг 4
Разложите по креманкам, стаканам или другим ёмкостям.
Шаг 5
Уберите в холодильник минимум на 1 час, а лучше — на всю ночь.
Шаг 6
При желании перед подачей украсьте десерт йогуртом, фруктами и ягодами.