Медовые пирожные без выпечки — 15 минут активного времени и 7 ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт состоит из печенья и заварного крема с мёдом. Поэтому по вкусу он немного напоминает торт «Медовик». Пирожные готовятся очень просто и быстро, но нужно дать им время охладиться.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 часа
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Влейте в кастрюлю молоко. Добавьте яйцо, сахар и муку, хорошо перемешайте.

  2. Шаг 2

    Поставьте на умеренный огонь и, непрерывно помешивая венчиком, доведите до загустения. Вмешайте масло.

  3. Шаг 3

    Остудите крем, затем добавьте в него мёд.

  4. Шаг 4

    Печенье измельчите в блендере, чтобы получились мелкие крошки. Часть крошек оставьте для украшения.

  5. Шаг 5

    Смешайте печенье и заварной крем. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте в крошках.

  6. Шаг 6

    Уберите медовые пирожные в холодильник хотя бы на 1 час.

Обложка: Alexey Borodin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию