Медовые пирожные без выпечки — 15 минут активного времени и 7 ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт состоит из печенья и заварного крема с мёдом. Поэтому по вкусу он немного напоминает торт «Медовик». Пирожные готовятся очень просто и быстро, но нужно дать им время охладиться.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Влейте в кастрюлю молоко. Добавьте яйцо, сахар и муку, хорошо перемешайте.

Шаг 2

Поставьте на умеренный огонь и, непрерывно помешивая венчиком, доведите до загустения. Вмешайте масло.

Шаг 3

Остудите крем, затем добавьте в него мёд.

Шаг 4

Печенье измельчите в блендере, чтобы получились мелкие крошки. Часть крошек оставьте для украшения.

Шаг 5

Смешайте печенье и заварной крем. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте в крошках.

Шаг 6

Уберите медовые пирожные в холодильник хотя бы на 1 час.

Обложка: Alexey Borodin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию