Десерт состоит из печенья и заварного крема с мёдом. Поэтому по вкусу он немного напоминает торт «Медовик». Пирожные готовятся очень просто и быстро, но нужно дать им время охладиться.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Влейте в кастрюлю молоко. Добавьте яйцо, сахар и муку, хорошо перемешайте.
Шаг 2
Поставьте на умеренный огонь и, непрерывно помешивая венчиком, доведите до загустения. Вмешайте масло.
Шаг 3
Остудите крем, затем добавьте в него мёд.
Шаг 4
Печенье измельчите в блендере, чтобы получились мелкие крошки. Часть крошек оставьте для украшения.
Шаг 5
Смешайте печенье и заварной крем. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте в крошках.
Шаг 6
Уберите медовые пирожные в холодильник хотя бы на 1 час.
Станьте первым, кто оставит комментарий