Мексиканский горячий шоколад
В его составе есть чёрный перец, что придаёт ему особую изюминку. Роскошный, насыщенный и такой простой согревающий напиток, который идеален для холодов.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Молоко
950 мл
Тёмный шоколад
85 г
Сахар
2 ст. ложки
Молотая корица
1 ч. ложка
Молотый чёрный перец
¹⁄₄ ч. ложки
Приготовление
- 1․
Влейте молоко в кастрюлю и подогрейте на среднем огне. Не кипятите.
- 2․
Добавьте мелкие кусочки шоколада, сахар, корицу и перец.
- 3․
Перемешивайте до тех пор, пока шоколад не растворится. Подавайте напиток горячим.