Морковные котлеты на пару
Нежные овощные котлеты готовятся с добавлением манки.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Морковь
3 штуки
Яйца
2 штуки
Манная крупа
65 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Можно добавить
Твёрдый сыр
100 г
Приготовление
- 1․
Натрите очищенную морковь или измельчите её в блендере. Вмешайте яйца и манку. Посолите и поперчите. Оставьте при комнатной температуре на 25 минут.
По желанию добавьте тёртый сыр. - 2․
Сформируйте котлеты. Готовьте их в пароварке или мультиварке на пару 25 минут.