Морс из чёрной смородины с корицей
Напиток по этому простому рецепту получится превосходным: освежающим, с насыщенным ягодным вкусом и тонким пряным ароматом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Чёрная смородина
400 г
Вода
2 л
Лимон
½ штуки
Сахар
200 г
Молотая корица
½ ч. ложки
Приготовление
- 1․
Смородину промойте, переберите, тщательно разомните или протрите сквозь сито, соберите ягодный сок.
- 2․
Воду доведите до кипения, всыпьте в кастрюлю ягодный жмых, варите 10–15 минут. Отвар снимите с огня и немного остудите.
- 3․
Выжмите сок из лимона. Тёплый отвар процедите, смешайте с соком смородины и лимона, добавьте сахар и корицу, хорошо перемешайте.