Нежный апельсиновый десерт без выпечки

Приготовление

1. Шаг 1

   Соедините в кастрюле молоко, 30 г крахмала и сахар. Нагревайте, постоянно помешивая, до загустения.

2. Шаг 2

   Добавьте масло и тщательно размешайте, чтобы оно растаяло. Прокипятите пару секунд и снимите с плиты.

3. Шаг 3

   В другой кастрюле сразу соедините сок и оставшийся крахмал. Тоже проварите до загустения и кипения.

   По желанию добавьте подсластитель и в эту смесь.

4. Шаг 4

   Застелите миску или форму для выпечки пищевой плёнкой. Если используете силиконовую форму, её достаточно смазать небольшим количеством растительного масла.

5. Шаг 5

   С помощью ложки выложите в форму слоями молочную и апельсиновую массу.

6. Шаг 6

   Накройте десерт пищевой плёнкой в контакт. Уберите в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.

7. Шаг 7

   Переверните десерт на блюдо и аккуратно уберите форму с плёнкой. По желанию посыпьте кокосовой стружкой.