Шоколадный мусс из двух ингредиентов

Приготовление

1. Шаг 1

   Нагрейте 120 мл сливок в микроволновке или на плите, не доводя до кипения.

2. Шаг 2

   Мелко нарежьте шоколад. Залейте его горячими сливками и тщательно перемешайте. Остудите до комнатной температуры.

3. Шаг 3

   Взбейте миксером оставшиеся сливки до плотных пиков.

   Как и сколько взбивать сливки

4. Шаг 4

   Лопаткой осторожно вмешайте половину взбитых сливок в шоколадную массу. Так же введите вторую часть.

5. Шаг 5

   Распределите мусс по стаканам или креманкам. Уберите в холодильник минимум на 1 час или на всю ночь.