Нежный карамелизированный лук
Карамелизированный лук можно добавить практически в любую варёную крупу и улучшить её вкус. А любители лука могут подать это блюдо на гарнир.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Лук
4 штуки
Растительное масло
¼ стакана
Коричневый сахар
2 ст. ложки
Яблочный уксус
3 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Лук почистите и нарежьте кольцами. Вылейте в сковороду масло и обжаривайте на нём лук примерно 10–15 минут.
- 2․
Добавьте сахар и уксус и готовьте, помешивая, ещё 10 минут.