Оливье с колбасой и маринованными шампиньонами
Попробуйте традиционный салат оливье с необычной добавкой и разнообразьте праздничное меню.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
4 штуки
1 штука
4 штуки
200 г
3 штуки
6 ст. ложек
150 г
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картофель и морковь отварите в мундире. Яйца отварите вкрутую.
Шаг 2
Овощи и яйца остудите, очистите и нарежьте кубиком вместе с колбасой и огурцами. А маринованные шампиньоны — покрупнее.
Шаг 3
Смешайте картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы и шампиньоны. Добавьте горошек и заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
