Слоёный салат оливье с колбасой
3 ч.

Слоёный салат оливье с колбасой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Новогодняя классика в оригинальной подаче — отличный вариант для тех, кто хочет удивить своих гостей.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картошка
4–5 штук
Морковь
2–3 штуки
Яйца
4 штуки
Солёные или свежие огурцы
3–4 штуки
Колбаса
300 г
Зелень
по вкусу
Майонез
по вкусу
Консервированный горошек
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку, морковь и яйца отварите до готовности. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь
  2. 2․

    Нарежьте овощи и колбасу небольшими кубиками примерно одинакового размера. Зелень нарубите.

  3. 3․

    На тарелку через кольцо выложите слои из картошки, колбасы, огурцов и моркови. После каждого продукта добавляйте немного майонеза.

  4. 4․

    Уберите собранный салат в холодильник на 2–3 часа.

  5. 5․

    Перед подачей посыпьте зеленью и тёртыми яйцами, а сверху выложите немного горошка.

    Горошек можно использовать не только для декора, но и сделать из него слой.
Обложка: tasha_lyubina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с крабовыми палочками
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье без горошка
Оливье без горошка
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0