Слоёный салат оливье с колбасой
3 ч.

Слоёный салат оливье с колбасой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Новогодняя классика в оригинальной подаче — отличный вариант для тех, кто хочет удивить своих гостей.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картошка
4–5 штук
Морковь
2–3 штуки
Яйца
4 штуки
Солёные или свежие огурцы
3–4 штуки
Колбаса
300 г
Зелень
по вкусу
Майонез
по вкусу
Консервированный горошек
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку, морковь и яйца отварите до готовности. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь
  2. 2․

    Нарежьте овощи и колбасу небольшими кубиками примерно одинакового размера. Зелень нарубите.

  3. 3․

    На тарелку через кольцо выложите слои из картошки, колбасы, огурцов и моркови. После каждого продукта добавляйте немного майонеза.

  4. 4․

    Уберите собранный салат в холодильник на 2–3 часа.

  5. 5․

    Перед подачей посыпьте зеленью и тёртыми яйцами, а сверху выложите немного горошка.

    Горошек можно использовать не только для декора, но и сделать из него слой.
Обложка: tasha_lyubina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с крабовыми палочками
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье без горошка
Оливье без горошка
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только