2 ч.

Слоёный салат с курицей «Новогодние часы»

Name: Слоёный салат с курицей «Новогодние часы»
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Картошка 3 штуки; Морковь 1–2 штуки; Яйца 4 штуки; Сыр 120 г; Копчёные куриные окорочка 2 штуки; Сладкий перец 1 штука; Петрушка по вкусу; Майонез по вкусу; Оливка ⅓ штуки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это блюдо будет в центре внимания на праздничном столе. А ещё оно невероятно вкусное: копчёная птица прекрасно сочетается с сочным болгарским перцем, картошкой и яйцами.

Время приготовления

Общее

2 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

1–2 штуки

4 штуки

120 г

Копчёные куриные окорочка

2 штуки

1 штука

по вкусу

по вкусу

⅓ штуки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Сварите картошку примерно за 20–25 минут, морковь — за 30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

Шаг 2

Картошку, сыр и яйца натрите на крупной тёрке. Курицу и перец нарежьте небольшими кусочками. Из моркови вырежьте 12 кружочков и стрелки для часов. Зелень нарубите, несколько листочков оставьте для украшения.

Шаг 3

В салатник или на блюдо выкладывайте слоями картошку, перец, курицу с зеленью, яйца. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.

Шаг 4

Сверху посыпьте салат сыром. Сверху по кругу выложите кружки из моркови, в центре разместите морковные стрелки и кусочек оливки. Нанесите цифры из майонеза и украсьте зеленью.