Слоёный салат с курицей «Новогодние часы»

Салат «Новогодние часы» очень эффектно смотрится на праздничном столе. А ещё он очень вкусный благодаря сочетанию копчёной курицы, перца, яиц и сыра.
Слоёный салат с курицей «Новогодние часы»
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 120 минут

Ингредиенты

  • Картошка 3 штуки
  • Морковь 1–2 штуки
  • Яйца 4 штуки
  • Сыр 120 г
  • Копчёные куриные окорочка 2 штуки
  • Сладкий перец 1 штука
  • Петрушка по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Оливка ⅓ штуки

Способ приготовления

  • Сварите картошку примерно за 20–25 минут, морковь — за 30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

  • Картошку, сыр и яйца натрите на крупной тёрке. Курицу и перец нарежьте небольшими кусочками. Из моркови вырежьте 12 кружочков и стрелки для часов. Зелень нарубите, несколько листочков оставьте для украшения.

  • В салатник или на блюдо выкладывайте слоями картошку, перец, курицу с зеленью, яйца. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.

  • Сверху посыпьте салат сыром. Сверху по кругу выложите кружки из моркови, в центре разместите морковные стрелки и кусочек оливки. Нанесите цифры из майонеза и украсьте зеленью.

  • Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

Салаты Русская кухня
5.0 21