Курица, запечённая с апельсинами

• Автор рецепта: Анастасия Чайкина
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 50 минут

Ингредиенты

• Куриные бёдра 900 г
• Тмин молотый 1 ч. ложка
• Куркума молотая ½ ч. ложки
• Перец кайенский молотый ½ ч. ложки
• Паприка сладкая молотая 2 ч. ложки
• Соль 1 ч. ложки
• Корица молотая ½ ч. ложки
• Имбирь молотый ½ ч. ложки
• Масло сливочное 100 г
• Апельсины 2 штуки

Способ приготовления

• Курицу промойте холодной водой, просушите бумажным полотенцем. Выложите мясо в форму для запекания.

• В отдельной маленькой миске смешайте тмин, куркуму, кайенский перец, паприку, соль, корицу и имбирь.

• Посыпьте специями каждое куриное бедро и выложите на них по кусочку сливочного масла.

• Нарежьте апельсины круглыми ломтиками и выложите на курицу.

• Разогрейте духовку до 180° С, поставьте в неё форму и готовьте 40 минут.