Салат «Шишка»

В салате «Шишка» прекрасно сочетаются копчёная курица, сыр и огурцы. Сохраните рецепт в закладку: он точно пригодится вам на Новый год.
Салат «Шишка»
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 180 минут

Ингредиенты

  • Яйца 3 штуки
  • Картошка 2 штуки
  • Копчёная куриная грудка 200 г
  • Маринованные огурцы 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Плавленые сырки 150–200 г
  • Майонез по вкусу
  • Миндаль 200 г
  • Укроп 4–5 веточек

Способ приготовления

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картофель — до готовности за 20–30 минут. Остудите.

  • Курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите. Яйца и картошку натрите на крупной тёрке, сыр — на мелкой.

  • На блюдо выложите картошку так, чтобы очертаниями она напоминала силуэты шишек. Нанесите сеточку из майонеза.

  • Дальше выкладывайте слоями картошку, курицу, лук с огурцами, яйца, сыр. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза.

  • Сверху смажьте салат майонезом и украсьте миндальными орехами. Перед подачей оставьте на 2–3 часа в холодильнике, затем украсьте укропом.

Салаты Русская кухня
4.6 244