Салат «Шишка»
В нём прекрасно сочетаются копчёная курица, сыр и огурцы. Сохраните рецепт в закладки: он точно пригодится вам на Новый год.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
2 штуки
2 штуки
1 штука
150–200 г
по вкусу
200 г
4–5 веточек
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картофель — до готовности за 20–30 минут. Остудите.
Шаг 2
Курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите. Яйца и картошку натрите на крупной тёрке, сыр — на мелкой.
Шаг 3
На блюдо выложите картошку так, чтобы очертаниями она напоминала силуэты шишек. Нанесите сеточку из майонеза.
Шаг 4
Дальше выкладывайте слоями картошку, курицу, лук с огурцами, яйца, сыр. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза.
Шаг 5
Сверху смажьте салат майонезом и украсьте миндальными орехами. Перед подачей оставьте на 2–3 часа в холодильнике, затем украсьте укропом.
