Праздничный салат «Подарок»

Приготовление

1. 1․

   Курицу отварите примерно за 30 минут, картошку — за 20–25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

   Для салата отлично подойдёт и копчёная курица.
2. 2․

   Лук измельчите. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Картошку, сыр, белки и желтки натрите на крупной тёрке.

   Чтобы вкус лука был мягче, его можно замариновать.
3. 3․

   На блюдо выкладывайте слоями курицу, лук, картошку, желтки, сыр. После каждого слоя, кроме лукового, наносите сеточку из майонеза. Сверху посыпьте белками.

   Старайтесь, чтобы основание салата и последующие слои имели квадратную или прямоугольную форму.
4. 4․

   Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

5. 5․

   Огурец нарежьте тонкими лентами, проще всего это сделать с помощью специальной тёрки или овощечистки. Выложите на салат сверху так, чтобы получился бант. Украсьте петрушкой.