Праздничный салат «Подарок»

Приготовление

1. Шаг 1

   Курицу отварите примерно за 30 минут, картошку — за 20–25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

   Для салата отлично подойдёт и копчёная курица.

2. Шаг 2

   Лук измельчите. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Картошку, сыр, белки и желтки натрите на крупной тёрке.

   Чтобы вкус лука был мягче, его можно замариновать.

3. Шаг 3

   На блюдо выкладывайте слоями курицу, лук, картошку, желтки, сыр. После каждого слоя, кроме лукового, наносите сеточку из майонеза. Сверху посыпьте белками.

   Старайтесь, чтобы основание салата и последующие слои имели квадратную или прямоугольную форму.

4. Шаг 4

   Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

5. Шаг 5

   Огурец нарежьте тонкими лентами, проще всего это сделать с помощью специальной тёрки или овощечистки. Выложите на салат сверху так, чтобы получился бант. Украсьте петрушкой.