Эффектный салат «Гранатовый браслет» с копчёной курицей

«Гранатовый браслет» с копчёной курицей, яйцами и картошкой получается восхитительно вкусным и красивым. Этот салат традиционно украшают зёрна граната.
Эффектный салат «Гранатовый браслет» с копчёной курицей
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

  • Яйца 6 штук
  • Картошка 5 штук
  • Лук 2–3 штуки
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Копчёная куриная грудка 1 штука
  • Майонез по вкусу
  • Гранаты 2 штуки

Способ приготовления

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку — до готовности за 20–25 минут. Остудите.

  • Лук измельчите. Добавьте уксус с сахаром и оставьте на 15–20 минут. После отожмите жидкость, которая выделилась.

  • Курицу нарежьте небольшими кусочками. Картошку и яйца натрите на крупной тёрке.

  • В центр тарелки или блюда установите стакан. Вокруг выкладывайте слоями курицу, картошку с луком, яйца. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.

  • Аккуратно достаньте стакан. Готовый салат украсьте зёрнами граната.

Салаты Русская кухня
4.8 212