Оливье с копчёной рыбой
Попробуйте заменить привычные колбасу или мясо на скумбрию, и классическое блюдо покорит вас своим ярким и необычным вкусом.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
3–4 штуки
1–2 штуки
2–3 штуки
1 штука
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварите яйца за 10 минут, картошку — примерно за 20–25 минут, морковь — за 30 минут. Остудите и очистите.
Шаг 2
Отваренные продукты вместе с огурцами нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера.
Шаг 3
Рыбу разделайте и нарежьте примерно так же, как остальные продукты.
Шаг 4
Сложите всё в миску вместе с горошком и рубленой зеленью. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 5
Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.
