Панкейки-спагетти

Если обычные оладьи уже надоели, сделайте их в виде тонкой лапши. Идея проста, но гениальна — такое блюдо оценят и дети, и взрослые. Дополните ягодами, сиропом и кокосовой стружкой — и вот перед вами уже не просто завтрак, а контент для соцсетей!

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

100 г
2 ч. ложки
1½ ч. ложки
1 щепотка
1 штука
150 мл

Можно добавить

Приготовление

Шаг 1

Соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте вилкой яйцо.

Шаг 2

Нагревайте в кастрюле молоко и 30 г масла, пока последнее не растает. Слегка остудите. Смешайте с яйцом и введите в сухие ингредиенты.

Шаг 3

Перелейте тесто в бутылку для соуса с дозатором, кондитерский мешок или пакет с застёжкой.

Если используете пакет, обрежьте уголок прямо перед жаркой.

Шаг 4

Растопите в сковороде 15 г масла. Выдавите тесто спиралью или полосками. Жарьте 2 минуты, осторожно переверните и подрумяньте с другой стороны.

Шаг 5

Так же приготовьте оставшееся тесто. Подавайте панкейки с ягодами, тёртым шоколадом, сиропом или другими добавками.

Обложка: Lees Lens / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию