25 мин.

Шоколадно-банановые панкейки

Name: Шоколадно-банановые панкейки
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Спелые бананы 2 штуки; Яйца 2 штуки; Овсяные хлопья 50 г; Разрыхлитель ¹⁄₂ ч. ложки; Какао-порошок 2 ст. ложки; Ванилин 1 щепотка; Соль 1 щепотка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

В этих панкейках нет муки, вместо неё — овсяные хлопья и какао-порошок. Бананы придают им нежную влажноватую текстуру и приятный фруктовый аромат. А ещё эта выпечка готовится быстро, ведь для теста нужно просто взбить все ингредиенты блендером.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

2 штуки

50 г

¹⁄₂ ч. ложки

2 ст. ложки

1 щепотка

1 щепотка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Взбейте все ингредиенты блендером так, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 2
Дайте тесту настояться 10–20 минут. За это время оно немного загустеет.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
Шаг 4
Выкладывайте понемногу теста и обжаривайте панкейки с двух сторон, пока они не схватятся.