Веганские банановые оладьи
25 мин.

Веганские банановые оладьи

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Здесь нет яиц и молочных продуктов, а все ингредиенты легко найти в ближайшем супермаркете. Оладьи получаются довольно пышными с нежным фруктовым ароматом.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Мука
1¹⁄₄ стакана
Сахар
2 ст. ложки
Разрыхлитель
1 ст. ложка
Соль
¹⁄₄ ч. ложки
Молотая корица
1 ч. ложка
Крупный спелый банан
1 штука
Кокосовое или другое растительное масло
1 ст. ложка + для жарки
Соевое или другое растительное молоко
¾ стакана
Ванильный экстракт
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Просейте муку и соедините её с сахаром, разрыхлителем, солью и корицей.

  2. 2․

    Пюрируйте бананы вилкой или блендером.

  3. 3․

    Добавьте к фруктам масло и молоко и тщательно перемешайте.

    Можно сразу измельчить блендером бананы вместе с маслом и молоком.
  4. 4․

    Разогрейте сковороду на среднем или средне-высоком огне и смажьте маслом.

  5. 5․

    Выкладывайте тесто на сковороду ложкой или половником и обжаривайте с двух сторон, пока оладьи не подрумянятся.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Веганские блины без яиц и молока
Веганские блины без яиц и молока
Капустные оладьи с луком и имбирём
Капустные оладьи с луком и имбирём
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Веганские драники без яиц
Веганские драники без яиц
Показать ещё
Комментарии
нина калашникова
29.05.20 14:25
Спасибо огромное за рецепт!Просто потрясающий!Самый удачный эксперимент банановой выпечки!
Аделина Исхакова
19.11.20 19:24
Получились горькие оладушки, не готовьте по этому рецепту.
Дарья Родионова
19.11.20 20:09
Здравствуйте) Из-за какого ингредиента они могли получиться горькими? Вы никакие из них не заменяли?
Yulia Belyaeva
24.10.21 14:37
Из-за количества разрыхлителя.
Natalia Tolochek
26.12.20 12:54
Оладьи получились вкусные, хотя готовила вообще оладьи впервые. Горькими они могут только из-за выбранного молока, может, гречневого, например. Лучше брать послаще вроде рисового или с добавками.
Yulia Kozlova
30.12.20 00:37
Лучше вообще не брать сахар, бананы и так сладкие. Кокосовое молоко сделает текстуру нежной. Веганы не едят сахар и другие рафинированные продукты. А также не используют молоко с непонятными полсластитеоями.
Natalia Tolochek
30.12.20 07:11
А ещё веганы не загрязняют планету негативом
Yulia Belyaeva
24.10.21 14:36
Блин… спасибо за инфу. 15 лет веган и не знала что веганы сахар не едят 😂
Анастасия Шевченко
25.03.24 14:31
Столько ошибок в слове "зожники" 🤔
Что вы могли пропустить
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное